影響番茄渣烘干效果因素有哪些?
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番茄渣是以番茄為原料制造番茄汁、番茄醬等食品時(shí)剩下的番茄皮、番茄籽、番茄粕等殘?jiān)幕旌衔?,粘度較強(qiáng),易成團(tuán),不易烘干。影響番茄渣烘干效果主要因素有:
1、含水量越高,烘干所需的時(shí)間和熱量就越多,烘干難度越大。
2、進(jìn)出料溫度過高或過低,會(huì)導(dǎo)致烘干不充分或熱量浪費(fèi),影響烘干效果。
3、烘干時(shí)間過短,番茄渣無法充分烘干;時(shí)間過長則增加成本且可能影響烘干品質(zhì)。
4、烘干機(jī)的設(shè)計(jì)參數(shù)(熱風(fēng)溫度、熱風(fēng)速度、烘干時(shí)間等)不合理,可能會(huì)導(dǎo)致烘干不充分或過度烘干,影響烘干效果。
5、設(shè)備操作人員對(duì)設(shè)備參數(shù)的設(shè)置和調(diào)整不合理,直接影響烘干質(zhì)量。
番茄渣烘干機(jī)用于處理高濕度、量大的番茄渣烘干作業(yè),其烘干效果受多方面因素影響,一套優(yōu)質(zhì)的番茄渣干生產(chǎn)線在性能、效率、質(zhì)量等方面都是非常完善的。河南瑞奧番茄渣烘干生產(chǎn)線采用清潔燃料,優(yōu)化烘干工藝和設(shè)備選型配置,節(jié)約烘干成本,能耗低!

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